Creada Nariz Electronica para detectar vapores de la piel
Un equipo de investigadores de la Universidad de Yale en Estados Unidos y una compañía Española han desarrollado un sistema para detectar los vapores emitidos por la piel del cuerpo humano en tiempo real. Los Científicos piensan que estas sustancias, esencialmente están hechas de ácidos grasos, y son las que atraen los mosquitos y permiten a los perros identificar a sus dueños.El espectro de los vapores emitidos por la piel humana es dominado por ácidos grasos. Estas sustancias no son muy volátiles, pero hemos desarrollado una Nariz Electrónica capaz de detectarlos. Juan Fernández de la Mora, del Departamento de Ingeniería Mecánica de la Universidad de Yale en los Estados Unidos y co-autor de un estudio recientemente publicado en el diario de la Sociedad Americana para la Espectrometría de masa, dijo:
El sistema creado en el Parque de Tecnología Boecillo in Valladolid, trabaja por ionización de los vapores con un electro spray (como una especie de nube de gotas eléctricamente cargadas), y luego estas son analizadas usando un Espectrómetro de Masa. Esta técnica puede ser usada para identificar muchos de los componentes de vapor emitidos por una mano, por ejemplo.
La gran novedad de este estudio es que, a pesar de la casi inexistente volatilidad de los ácidos grasos, el cual tiene cadenas de hasta 18 átomos de carbón, la nariz electrónica es muy sensitiva que puede detectarlos instantáneamente, dice Fernández de la Mora. Los resultados muestran que los componentes volátiles dados por la piel son `primeramente ácidos grasos, así como hay también otros como son el acido láctico y el acido pirúvico.
El investigador destaca que la gran abundancia química de ácidos grasos, hecha de cientos de diferentes moléculas, “es bien sabido, y parece probar la hipótesis de que estos son las sustancias que permiten a los perros identificar a la gente”. El enorme rango de vapores emitidos por la piel humana y la respiración pueden no solamente permitir a los perros reconocer a sus dueños, sino que también ayudan a los mosquitos a localizar sus anfitriones, según varios estudios.
Record mundial para detección de explosivos
Por otro lado, además de la identificación de la gente por sus vapores de la piel, otra de las importantes aplicaciones del nuevo sistema es que es capaz de detectar mínimas cantidades de explosivos. El sistema puede “oler” por debajo de niveles de algunas partes por trillón, y ha dejado establecido un record mundial de sensibilidad de “ 2 x 10-14 atmósferas de presión parcial de TNT (el explosivo Trinitrotolueno)” que comúnmente se usa para la preparación de bombas y explosivos de diferentes usos.
El “padre” de la ionización por electro spray usando el espectrómetro de masa es el Profesor John B. Fenn, quien es actualmente un investigador en la Universidad de Virginia – Estados Unidos, y en 2002 ganó el Premio Nobel en Química por el uso de esta técnica en el análisis de proteínas.
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Articulo tomado 800cardio@gmail.com del Medical News Today.
http://www.medicalnewstoday.com/articles/158451.php
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